Elaboración de Material Educativo e Informativo
1. manual informativo - «Cómo ayudar a los niños con trastorno del espectro autista a superar el miedo y tener una experiencia positiva en el dentista»
La tesis de la estudiante Cristina Nunes Arruda, supervisada por la profesora Vanessa Pecorari, mostró la influencia de los padres en el miedo y la ansiedad de los niños en relación con el dentista. Es posible que este impacto se extienda también a los niños con trastorno del espectro autista (TEA), aunque las pruebas científicas sobre esta relación son aún limitadas. Los niños con TEA suelen enfrentarse a retos cuando se enfrentan a situaciones nuevas o impredecibles, lo que puede intensificar la ansiedad y el miedo. En la consulta del dentista, donde los estímulos sensoriales son intensos, esta experiencia puede convertirse en un reto aún mayor. Para transformar este escenario, se elaboró el manual «Cómo ayudar a los niños con trastorno del espectro autista a superar el miedo y tener una experiencia positiva en el dentista». El material reúne información y estrategias eficaces para reducir la ansiedad y ofrecer un servicio más acogedor y adaptado a las necesidades de estos niños. Al hacer que ir al dentista sea una experiencia más relajada y positiva, el manual contribuye directamente a la calidad de vida de los niños. El manual ha sido cuidadosamente diseñado para ayudar a los padres, cuidadores y profesores que conviven con niños autistas. Utiliza un lenguaje accesible y didáctico y contiene numerosas ilustraciones y pictogramas que facilitan la interacción con el niño.
Impacto: Teniendo en cuenta las particularidades e individualidades de los niños con TEA, el manual propone estrategias específicas para gestionar el miedo durante el tratamiento dental. Además de contribuir a la inclusión social, es una herramienta esencial para la educación y la promoción de la salud, mejorando significativamente la calidad de vida de los niños autistas.
2. Manual de Salud Bucal - «Atención integral a las personas que viven con VIH/Sida y otras ITS en la Red Municipal Especializada en ITS/Sida de la Ciudad de São Paulo».
Patrocinado por la UNESCO, el SUS, la Coordinación de ITS/Sida y la Secretaría Municipal de Salud del Municipio de São Paulo. Este importante manual de 40 páginas, ahora en su segunda edición, es un documento de orientación para los profesionales de la salud que atienden a este nicho de la población. Escrito por el Prof. Élcio Magdalena Giovani, se ha puesto a disposición de todos los cirujanos dentistas de la red municipal y de otros profesionales en busca de información. El lanzamiento de esta 2ª edición tuvo lugar en marzo de 2023 en el Hotel Pergamon de São Paulo.
3. Salud Bucal - Atención Integral - Protocolos terapéuticos para el tratamiento de las manifestaciones bucales en pacientes con VIH/SIDA y otras ITS. Giovani EM (DO)
Publicado en mayo de 2023 en el sitio web de dominio público del Departamento Municipal de Salud - Coordinación de ITS/Sida, este documento sirve como orientación para los profesionales y el personal del Departamento Municipal de Salud - Coordinación de ITS/Sida y para otros cirujanos dentistas que utilizan este sitio web en busca de información y directrices para promover la salud y mejorar la calidad de vida de esta población estigmatizada por los prejuicios existentes.
Seguir leyendo: https://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/saude/istaids/index.php?p=26576
4. ¿Por qué es importante cepillarse los dientes? Prevención de la salud bucodental. ALCIATI CAS, Ortolani CLF (DO)
El e-book es un material educativo desarrollado en el seno de la PPGO para promover la salud bucodental infantil de forma accesible y entretenida. Sensibiliza a los niños y a sus cuidadores sobre la importancia de la higiene bucodental desde edades tempranas, fomentando hábitos saludables para prevenir enfermedades bucodentales.
Los contenidos abarcan la función y el desarrollo de los dientes, los principales problemas bucodentales, como la caries y la gingivitis, y las estrategias preventivas, como las técnicas correctas de cepillado, el uso del hilo dental y la influencia de la dieta en la salud bucodental. También incluye actividades interactivas para hacer más atractivo el aprendizaje.
Su relevancia radica en su impacto social y en la innovación en odontología preventiva. El material aúna educación y extensión universitaria, demostrando la aplicación práctica de los conocimientos académicos en la promoción de la salud pública. Con el potencial de reducir los índices de enfermedades bucales en la infancia, refuerza la importancia de formar profesionales comprometidos con la transformación social, consolidando la relevancia del Programa de Posgrado en la generación de conocimiento e impacto comunitario.
5. Salud bucodental: conceptos y directrices para educadores. Ortolani CLF (DO)
El libro representa un valioso recurso para la promoción de la salud bucodental, con un enfoque educativo y preventivo dirigido a niños y adolescentes. El libro presenta conceptos esenciales sobre odontología y proporciona herramientas para que los educadores actúen como agentes de difusión de conocimientos sobre salud bucodental.
La publicación abarca temas fundamentales como la estructura y función de los dientes, las caries, el biofilm, las enfermedades periodontales, la influencia de la dieta en la salud bucodental y los métodos de prevención, incluido el uso del flúor y la importancia del hilo dental. También aborda hábitos bucodentales deletéreos como la succión digital, el uso del chupete y el bruxismo, además de desmitificar creencias comunes a través de un capítulo dedicado a mitos y verdades. Para mejorar el aprendizaje, el libro incluye actividades didácticas que facilitan la asimilación de los contenidos por parte de niños y adolescentes.
La relevancia de este libro para la odontología de posgrado radica en su enfoque interdisciplinar, que combina conceptos odontológicos con estrategias de promoción de la salud pública. Al proporcionar apoyo teórico y práctico para la educación en salud bucal, el libro contribuye directamente a las acciones preventivas y de impacto social. Su contenido está alineado con las directrices de la Organización Mundial de la Salud y las políticas públicas brasileñas, reforzando la importancia de la educación como herramienta para reducir las desigualdades en salud bucal.
6. Directrices para el fomento de la lactancia materna. ALMEIDA KR; Ortolani CLF (DO)
El libro electrónico destaca la importancia de la lactancia materna como estrategia esencial para promover la salud infantil y materna. Basado en pruebas científicas actualizadas, subraya la importancia de la lactancia materna en la prevención de enfermedades, el desarrollo infantil y la reducción de las desigualdades sanitarias. Aborda aspectos importantes como los beneficios nutricionales e inmunológicos de la leche materna, orientaciones sobre técnicas adecuadas de amamantamiento, retos a los que se enfrentan las madres y estrategias para superarlos. Destaca que la lactancia materna influye en el desarrollo orofacial, previniendo maloclusiones, respiración bucal y otros problemas dentales en la infancia, demostrando la interfaz entre la salud bucodental y la salud materno-infantil.
7. Cuidados Odontológicos Preventivos y Correctivos en Pacientes con Síndrome de Down. SOUZA HM; ALVES CCB; Ortolani CLF (DO)
El libro electrónico es una guía esencial para padres y cuidadores, que aborda la importancia de la atención odontológica especializada y personalizada para esta población. El libro destaca cómo las características orofaciales específicas, como la hipotonía muscular, la hipoplasia maxilar y la maloclusión dental, pueden afectar a la masticación, la deglución y el habla, haciendo que el tratamiento dental sea fundamental para la calidad de vida de estos pacientes. La cuidadosa evaluación inicial es uno de los puntos centrales del libro, haciendo hincapié en la necesidad de una historia clínica y dental completa, un examen clínico detallado, radiografías y la evaluación de la función oral. La cooperación del paciente y la implicación de la familia son aspectos esenciales para el éxito del tratamiento, ya que los retos conductuales pueden requerir estrategias específicas.
Además, el libro insiste en la importancia de una higiene bucal rigurosa, con técnicas adaptadas de cepillado y uso del hilo dental, así como la supervisión de los padres y cuidadores. Seguir una dieta equilibrada y controlar el consumo de azúcar son factores clave para prevenir la caries y las enfermedades de las encías. Se profundiza en el tratamiento ortodóncico y ortopédico facial, presentando los diferentes tipos de aparatos, como los funcionales, fijos y removibles, y su importancia para alinear los dientes y mejorar la función oral. El seguimiento frecuente y el mantenimiento del tratamiento son fundamentales para garantizar unos resultados eficaces. El libro también incluye estrategias para el éxito del tratamiento, como la comunicación adaptada, el refuerzo positivo, el control de la ansiedad y la participación activa de la familia.
Con un enfoque multidisciplinar, humanizado e inclusivo, este libro se convierte en una referencia indispensable para la atención odontológica de los pacientes con Síndrome de Down, promoviendo una mejor calidad de vida y una atención accesible y eficaz.
8. Ortodoncia y Ortopedia Funcional de los Maxilares: ¿Cuándo empezar? SILVA LA; Ortolani CLF (DO)
El libro electrónico aborda de forma didáctica y accesible la importancia de la prevención y el tratamiento precoz de las maloclusiones y otras alteraciones del desarrollo dental y óseo en los niños. Con un lenguaje claro y de base científica, el material aconseja a los padres sobre el momento idóneo para consultar a un cirujano dentista que evalúe e intervenga en los problemas ortodóncicos y ortopédicos faciales, favoreciendo el adecuado crecimiento de las bases óseas y el correcto acomodo de los dientes permanentes. Además, el libro electrónico ofrece orientaciones prácticas para los padres, reforzando la importancia de los buenos hábitos de higiene bucal, el uso responsable del chupete y los cuidados dentales preventivos. También refuerza el compromiso del programa de postgrado con la ciencia aplicada a la salud pública, traduciendo los conocimientos técnicos en acciones preventivas y ampliando el impacto social del programa.
Formación de los profesionales de los servicios públicos
1. PPGO (Prof. Élcio Magdalena Giovani) asociación con la OPS (Organización Panamericana de la Salud)/OMS (2018 a 2024) y con la Coordinación de ITS/Sida del Municipio de São Paulo, en el área de Asistencia.
Junto a los proyectos de inclusión social y promoción de la salud llevados a cabo por esta asociación, también se han desarrollado cursos de formación continuada, con el objetivo de socializar conocimientos y actualizar a todos los cirujanos dentistas de la RME (Red Municipal Especializada), de Atención Primaria y a los cirujanos dentistas que trabajan en clínicas privadas. Estas acciones tienen un impacto directo en la mejora de los conocimientos de los profesionales, lo que repercute en la calidad de la atención prestada a la población. Durante el cuatrienio, se realizaron 29 cursos/encuentros, con una asistencia media de 35 cirujanos dentistas por evento, totalizando una media global de 1.015 profesionales formados. Los cursos y encuentros fueron impartidos por profesores, estudiantes o licenciados de la UNIP, bajo la dirección del Prof. Élcio M. Giovani.
2. Asociación PPGO (Prof Cristina Ortolani) con el Departamento de Salud de Maceió (2023, 2024)
Paralelamente al proyecto de inclusión social y promoción de la salud realizado a través de esta asociación, también se impartió una formación sobre atención odontológica a niños con microcefalia, con el objetivo de socializar conocimientos y actualizar a todos los odontólogos de atención primaria y a los odontólogos de la Universidad Federal de Alagoas. Participaron cerca de 70 odontólogos. Estas acciones tienen un impacto directo en la mejora de la calidad de la atención prestada a este nicho de la población por los profesionales de los servicios públicos y privados. La asociación apareció en un artículo y en la página web del Ayuntamiento de Maceió (enlace proporcionado en la sección de entrevistas). Los libros electrónicos desarrollados en el programa se distribuyeron en las unidades básicas de salud de Maceió. Con el objetivo de difundir conocimientos de forma práctica, estos materiales capacitan a la población para cuidar mejor de su propia salud, garantizando una mejor calidad de vida para todos.
Interfaz con la Educación Básica PIBIC/EM
Durante el cuatrienio, la UNIP y el PPGO recibieron una beca del Programa Institucional de Becas para la Iniciación Científica en la Enseñanza Media, PIBIC/EM, bajo la orientación de la profesora Cristina F. Ortolani, como resultado de las acciones sociales ya desarrolladas por esta profesora y sus alumnos.
La escuela participante es la Escuela Estatal Alexandre de Gusmão, y la investigación se tituló: «Internet y las redes sociales como espacio para la educación en salud bucodental».
La digitalización de la sociedad ha transformado la forma en que se difunde la información sanitaria. En odontología, Internet y las redes sociales tienen un gran potencial para la educación en salud bucodental, ampliando el acceso a contenidos científicos y fomentando las prácticas preventivas. Esta investigación indaga cómo influyen estas plataformas en los conocimientos y comportamientos de la población. El estudio analiza las estrategias de comunicación utilizadas por profesionales e instituciones, identificando buenas prácticas y retos en la producción de contenidos educativos accesibles y fiables. La relevancia del proyecto radica en su capacidad de aunar innovación tecnológica y promoción de la salud, en línea con las directrices contemporáneas de enseñanza y extensión universitaria.
Proyecto Sonríe en la Escuela
En consonancia con las directrices de la CAPES para la inclusión de programas de posgrado en la educación básica y considerando que la educación en salud bucodental forma parte del currículo escolar obligatorio en Brasil, la PPGO puso en marcha en 2014 un plan de acción educativa: el Proyecto Sonrisa en la Escuela. El proyecto se estructura en torno a tres pilares fundamentales: la familia, los educadores y los niños, promoviendo un ciclo integrado de aprendizaje y práctica.
Las actividades que se llevan a cabo incluyen la promoción y educación en salud bucodental, analizando los conocimientos previos de los alumnos sobre higiene bucodental y calidad de vida, así como prácticas de cepillado supervisadas. Para garantizar la formación adecuada de todos los implicados, se han creado cursos y materiales didácticos específicos para niños, educadores y padres.
El proyecto se lleva a cabo en la Escuela Pública Prof. Pedro Voss, que atiende a unos 400 alumnos de primaria (ciclo I) de edades comprendidas entre los 6 y los 12 años. Coordinada por la profesora Cristina Ortolani, la iniciativa cuenta con la participación activa de los alumnos del PPGO, promoviendo la integración de la enseñanza, la investigación y la extensión. En 2024, la iniciativa se amplió para incluir a los estudiantes de odontología de pregrado, fortaleciendo aún más el vínculo entre los diferentes niveles de formación académica.
Las actividades, interrumpidas únicamente durante la pandemia, incluyen:
Explorando el mundo mágico, una introducción lúdica al universo de Diente Aventura, que utiliza historias, vídeos animados y actividades interactivas para atraer a los niños. Materiales pedagógicos como carteles y juegos, desarrollados por estudiantes universitarios, enriquecen la experiencia de aprendizaje. A continuación, en los Talleres de Cepillado, se realizan demostraciones prácticas para enseñar técnicas adecuadas de higiene bucal. Con la ayuda de modelos y cepillos dentales, los niños practican el cepillado bajo supervisión directa y reciben kits con un cepillo y pasta de dientes. El aprendizaje también se refuerza mediante teatro y juegos de rol, en los que los niños representan situaciones cotidianas relacionadas con la higiene bucodental de forma creativa y dinámica. Además, en las charlas educativas se tratan temas como el uso del flúor, la alimentación sana y la importancia de acudir periódicamente al dentista, lo que permite interactuar y aclarar dudas. Por último, la creación de materiales educativos fomenta la expresión creativa de los niños, que elaboran dibujos, carteles e historias sobre la higiene bucodental, que luego se exponen en la escuela para reforzar colectivamente los conocimientos adquiridos.
En 2024 se iniciaron las encuestas epidemiológicas de caries y la evaluación clínica de los dientes, para una futura actuación eficaz frente a la caries.
Este proyecto ejemplifica el compromiso del PPGO con la difusión del conocimiento y la formación de profesionales comprometidos con la promoción de la salud pública. La integración entre el posgrado y la educación básica no sólo fortalece la inserción social del programa, sino que genera impactos positivos directos en la formación académica y en la calidad de vida de los niños atendidos.
Impacto económico, social y cultural del Programa
Una de las áreas de actividad de la PPGO son los proyectos con un fuerte impacto socioeconómico y cultural. Estos proyectos se desarrollan en colaboración con organismos públicos, sociedades de padres, escuelas públicas y el tercer sector, y abarcan desde la asistencia a personas con necesidades especiales, el desarrollo de protocolos de atención, la formación profesional y la innovación tecnológica para reducir los costes de rehabilitación. Muchos de los proyectos presentados en el último informe cuatrienal se han mejorado y se han desarrollado nuevas iniciativas. A continuación se presentan los principales proyectos desarrollados por profesores de la PPGO durante el cuatrienio:
Rehabilitación de Pacientes con Deformidades Orales y Maxilofaciales Resultantes del Cáncer Oral - Asociación con el Tercer Sector: OSCIP - Instituto Mais Identidade
Con el objetivo de posibilitar actividades asistenciales y científicas en el área de la rehabilitación oral y maxilofacial en la Universidade Paulista (UNIP), en colaboración con la disciplina «Cirugía de Cabeza y Cuello» de la Unifesp, se fundó la Organización de la Sociedad Civil de Interés Público (OSCIP) Instituto Mais Identidade. Presidido por el Prof. Luciano Dib, el Instituto es una organización sin ánimo de lucro dedicada a la atención de pacientes con deformidades faciales, con la participación de profesores y alumnos de la UNIP y la aplicación de técnicas innovadoras desarrolladas en el PPGO. Las acciones del Instituto tienen un importante impacto social, no sólo al permitir la rehabilitación y reinserción de los pacientes en la sociedad, sino también al formar a profesionales altamente especializados en el manejo y rehabilitación de estos pacientes. También promueve iniciativas preventivas dirigidas a la comunidad, reforzando su compromiso con la inclusión y la calidad de vida. La asociación entre la UNIP y el Instituto resultó en la construcción de un Centro de Servicios dentro de las instalaciones de la clínica Odontología - Indianópolis. Este centro cuenta con una infraestructura moderna y completa, que incluye: salas de atención clínica; centro quirúrgico; laboratorio de prótesis convencional; laboratorio digital con tecnología de punta e impresión 3D; «color-room», ambiente especialmente diseñado para la toma de colores y escaneos faciales; aulas, reuniones y atención psicosocial. El PPGO desempeña un papel activo tanto en las actividades asistenciales como en la producción de investigaciones de alto impacto, y es responsable del desarrollo de estudios que redefinen los parámetros de la rehabilitación facial. El Centro de Atención inició sus actividades en 2020, en plena pandemia de Covid-19, consolidándose como un hito dentro de la estructura académica. Esta iniciativa sin precedentes posiciona a la UNIP como incubadora del Instituto, alineada con las directrices de responsabilidad social e innovación dentro del espectro ESG.
En los últimos años, la asociación PPGO - Instituto Mais Identidade ha transformado la vida de más de 300 pacientes, proporcionando rehabilitación maxilofacial que ha impactado no sólo a los pacientes sino también a sus familias, promoviendo una reintegración social significativa. Este trabajo va más allá de la rehabilitación física, incluyendo apoyo psicosocial a través de una colaboración con el Curso de Psicología del UNIP, donde profesores y estudiantes trabajan juntos para fortalecer la autoestima de los pacientes y recuperar su identidad.
Además, la alianza, a través de propuestas de protocolos terapéuticos resultantes de investigaciones realizadas en el PPGO, genera innovación tecnológica, reduce costos y amplía la atención y reinserción social de la población. Entre 2022 y 2024, a través de un acuerdo con el Departamento de Personas con Discapacidad del municipio de São Paulo, se trataron 40 pacientes con deformidades oculopalpebrales, una iniciativa pionera en la capital. Hasta entonces, este tipo de atención era responsabilidad del Estado, por lo que esta acción marcó un hito en la asistencia municipal. Esta atención fue posible gracias a fondos (1.955.000 reales) obtenidos directamente del Ministerio de Salud, a través del Programa PRONAS/PCD (Programa Nacional de Apoyo a la Atención Sanitaria de las Personas con Discapacidad).
Estos son sólo algunos de los innumerables logros de esta asociación, que ha generado avances académicos, formación de profesionales especializados, innovación científica y tecnológica, así como una mejora significativa de la calidad de vida de los pacientes. El impacto de esta iniciativa es ampliamente reconocido, reflejado en centenas de artículos y reportajes publicados en los principales medios de comunicación, como O Estado de S. Paulo, Folha de S. Paulo, Jornal da Bahia, UOL, Globo, G1, además de emisoras como SBT, Globo y Record. Este reconocimiento muestra cómo la investigación académica en odontología desempeña un papel fundamental en la transformación de la sociedad brasileña.
Centro de Promoción de la Salud Bucodental
El Centro de Promoción de la Salud Bucal fue creado para fomentar la integración entre docencia, investigación y extensión para promover la salud bucal, prevenir enfermedades bucales y ofrecer tratamiento odontológico de calidad, priorizando la atención a poblaciones vulnerables y el desarrollo de enfoques clínicos basados en la evidencia. Otro objetivo es capacitar a estudiantes de pregrado y posgrado para desarrollar y aplicar programas de promoción de la salud bucal y ofrecer tratamiento odontológico, con énfasis en la reducción de las desigualdades en el acceso a la atención y la mejora de la calidad de vida de las comunidades atendidas.
El Centro cuenta actualmente con tres proyectos: Sorria na Escola, GruPAM (Grupo de Investigación y Apoyo a la Microcefalia) y Sorria Paraty.
A continuación se describen las acciones de GruPAM y Sorria Paraty.
1. Sonreír en la escuela (descrito en «Interfaz con la educación primaria»)
2. GruPAM
Desde 2018, el PPGO, bajo el liderazgo de la Prof. Cristina Ortolani, se ha destacado en la asistencia a niños con Síndrome Congénito del Virus Zika, consolidando una acción innovadora y de gran impacto social y científico. Inicialmente realizados en Asociaciones de Padres en cinco estados del Nordeste, los servicios se reanudaron en 2022, después de la pandemia, en AFAEAL - Associação das Famílias de Anjos do Estado de Alagoas, en el barrio Benedito Bentes, Maceió.
La infraestructura adaptada para las sesiones, como el uso de un autobús de la oficina facilitado por el entonces diputado estatal Jó Pereira, garantizó la continuidad de las actividades. En abril de 2023, el equipo volvió a Maceió para una semana intensiva de consultas y recogida de datos científicos, reforzando el compromiso del programa con la investigación aplicada. Se realizaron visitas posteriores en septiembre y noviembre del mismo año, ampliando el impacto de la iniciativa.
Gracias a una asociación entre el Departamento de Salud de Maceió, AFAEAL y el PPGO del UNIP, los niños con microcefalia reciben ahora tratamiento en la Unidad de Referencia Sanitaria Dr. Ib Gatto Falcão, en Tabuleiro do Martins. La iniciativa no sólo ofrecía atención odontológica especializada, sino que también aplicaba enfoques terapéuticos innovadores, como la evaluación de la salud bucodental, procedimientos dentales, cribado para cirugía lingual, aplicación de láser, vendajes terapéuticos y uso de aceites esenciales para el bruxismo, además de proporcionar orientación detallada sobre higiene bucodental.
El proyecto también destacó en la difusión de conocimientos, promoviendo charlas para padres y cuidadores sobre técnicas de cepillado adaptadas y salud bucodental.
La formación de dentistas públicos en atención odontológica a niños con microcefalia reforzó la continuidad de la iniciativa y garantizó un legado de conocimientos aplicados.
El impacto del programa obtuvo reconocimiento mediático, siendo ampliamente divulgado en reportajes y en los canales institucionales del Ayuntamiento de Maceió. Además, la participación de la profesora Cristina Ortolani en el «III Seminario Vivir y Aprender con Microcefalia», organizado por el Departamento de Salud del Estado y AFAEAL, reforzó el intercambio científico y el reconocimiento institucional del proyecto.
Uno de los principales hitos de la iniciativa fue la obtención de equipamiento odontológico para AFAEAL, posible gracias a un proyecto presentado y aprobado por Pró-Vida. La divulgación de los resultados de la investigación en entrevistas de radio y televisión impulsó las donaciones, que culminaron con la apertura del consultorio odontológico en la sede de la asociación en diciembre de 2024, garantizando la continuidad y ampliación de los servicios.
Este proyecto representa un modelo de integración entre docencia, investigación y extensión, demostrando un sólido compromiso con la transformación social y la generación de conocimiento científico de alto impacto. La estructuración de alianzas estratégicas y enfoques terapéuticos innovadores han consolidado la iniciativa como referencia nacional en la atención odontológica a niños con Síndrome Congénito del Virus Zika.
3. Proyecto Sonrisa Paraty
Lanzado en 2024, Sorria Paraty es un proyecto destinado a promover la salud bucodental de los niños del sistema escolar público de Paraty. Fruto de una asociación entre el PPGO de la UNIP y la Municipalidad de Paraty, pretende hacer un seguimiento de los niños y jóvenes de la región que participan en el proyecto.
La acción demuestra que la unión entre los sectores privado y público puede tener impacto en la salud de la población y crear una realidad más saludable y consciente para las generaciones futuras.
El diferencial del proyecto reside en su enfoque continuo y estructurado, que va más allá de las tradicionales campañas puntuales de cepillado. El objetivo es crear un modelo sostenible de atención, con un seguimiento periódico de los escolares, la integración entre profesores y profesionales de la salud y la participación de las familias en el proceso educativo.
Dividido en talleres, el proyecto combina la educación y la lucha eficaz contra la caries, con el dentista encargado de la salud bucodental en el lugar más frecuentado por el público destinatario: la escuela.
Los participantes reciben la información, seguida de una encuesta epidemiológica sobre la caries y una evaluación clínica de los dientes, con medidas eficaces para hacer frente a la caries.
Toda la acción se lleva a cabo de forma lúdica, con información del libro electrónico «Por qué es importante cepillarse los dientes», escrito por la Dra. Cristina Ortolani y la Dra. Carla Alciati, que fue lanzado en la FLIP (Festival Literario Internacional de Paraty) en 2023.
Durante los días de las acciones, se realizan las siguientes actividades Talleres prácticos de cepillado; Distribución del libro «¿Por qué es importante cepillarse los dientes?»; Distribución de kits de cepillos y dentífricos; Cepillado supervisado; Evaluación del riesgo de caries; Test de pH salival; Evaluación del índice DMFT; Evaluación de maloclusiones; Abordaje de la caries con ART (Tratamiento Restaurador Atraumático); Orientación a los profesores sobre cómo abordar el tema de la salud bucal en el aula.
La primera acción tuvo lugar los días 12 y 13 de agosto de 2024, con la participación de alumnos del PPGO de la UNIP, bajo la coordinación de la profesora Cristina Ortolani, y benefició a 165 niños del Centro Municipal Integrado de Educación Infantil Pingo de Gente.
En noviembre, ampliando aún más el impacto de la iniciativa, las acciones fueron llevadas a una escuela pública, a una escuela quilombola y a una escuela de una aldea indígena. De esta forma, promovimos el conocimiento y la atención odontológica a las comunidades que más lo necesitan, reforzando nuestro compromiso con la inclusión y la equidad en salud bucal.
Las actividades tuvieron lugar en la Escuela Municipal Casa da Criança, en Patitiba, el 18 de noviembre, donde 155 niños de entre 7 y 9 años fueron atendidos. En la Escuela Municipal José de Melo, Quilombo do Cabral, el 19 de noviembre (por la tarde), se trató a 50 niños de entre 4 y 12 años. En la Aldea Itaxi, Escuela Indígena Estatal Guaraní Tava Mirim, Paraty Mirim, el 19 de noviembre (por la mañana), donde fueron atendidos 80 niños de la aldea Itaxi, con edades comprendidas entre 1 y 9 años.
En el Día de la Concienciación Negra, se organizó una iniciativa de salud bucodental en el Quilombo do Campinho, en la que se atendió a 37 niños, reforzando nuestro compromiso con la equidad y el bienestar de todas las comunidades.
Las acciones tuvieron repercusión con publicaciones en las redes sociales del Ayuntamiento de Paraty y en el periódico.
Además de prevenir la caries, Sorria Paraty pretende crear un entorno escolar en el que la salud bucodental se considere una parte esencial del desarrollo infantil, formando a los niños para que sean más conscientes y capaces de mantener hábitos saludables durante toda su vida.
Projetos de Inclusão Social Denominados “Universidade na Comunidade”
En colaboración con cursos de grado y posgrado, esta iniciativa promueve la inclusión social y la ciudadanía de poblaciones vulnerables y en riesgo de la periferia de São Paulo. El PPGO forma parte de esta acción a través del proyecto «Universidad en la Comunidad: evaluando el nivel de conocimiento sobre las enfermedades de transmisión sexual a partir de las experiencias sexuales».
Tras la aprobación del Comité de Ética de la Investigación de la UNIP, además de administrar el cuestionario, se ofrecen talleres educativos que abarcan temas esenciales para promover la salud y mejorar la calidad de vida. Cuando se identifican manifestaciones orales, los participantes son remitidos al CEAPE-UNIP para su diagnóstico y tratamiento especializado.
Como parte del compromiso con la educación y la sensibilización, se elaboraron un folleto educativo y un blog explicativo, ambos destinados a aclarar dudas y ampliar el acceso a la información. El proyecto cuenta con la participación activa de estudiantes de grado, iniciación científica y postgrado (especialización, máster y doctorado), consolidando una experiencia académica transformadora y de impacto social.
Coordenadoria IST/AIDS - CEAPE (Centro de Estudos e Atendimento a Pacientes Especiais - PVHIV/Sida) UNIP - PPGO: Esta asociación promueve una atención de excelencia a las personas que viven con el VIH/Sida. El CEAPE UNIP destaca no sólo por su acogida cualificada, sino también por su papel fundamental en la investigación y la formación académica. Los pacientes son atendidos por estudiantes de licenciatura, especialización, máster y doctorado, con pleno apoyo logístico y acceso a los últimos avances en odontología.
Las acciones de esta asociación se ofrecen de forma totalmente gratuita. Siempre que los cirujanos dentistas de los 16 SAE (Servicios de Atención Especializada de la Coordinación de ITS/Sida) tengan dificultades para hacer un diagnóstico o necesiten pruebas como biopsias, citología exfoliativa, tomografías computarizadas, radiografías panorámicas y oclusales, así como pruebas de biología molecular, los casos se remiten al CEAPE UNIP para su evaluación y tratamiento personalizado. Además de la atención clínica, se ofrecen Cursos de Formación Continuada al menos seis veces al año para los odontólogos de la Coordinación de ITS/SIDA y del Programa de Clínicas de Calle. En estos cursos, compartimos los conocimientos más actualizados, preparando a los profesionales para los retos de la práctica diaria y garantizando un impacto positivo en la calidad de vida de los pacientes. Actualmente, los eventos tienen lugar en línea, impartidos por profesores y estudiantes de posgrado de la UNIP, que también ofrecen apoyo continuo a los profesionales en la derivación de pacientes para su diagnóstico y tratamiento en el CEAPE UNIP. Además de estas iniciativas, existe un servicio semanal dedicado a los pacientes en tratamiento de VIH/Sida en la Unidad SAE CECI - Jabaquara. Debido a la falta de estructura para un consultorio odontológico en la unidad, el CEAPE ha asumido esta demanda en su totalidad. Este compromiso con la salud bucal de la población que vive con el VIH/Sida se ha mantenido durante más de 25 años, consolidándose como una referencia en la promoción del bienestar y la calidad de vida de estos pacientes.
Hospital renal y de hipertensión de la UNIFESP
Atención odontológica a pacientes con insuficiencia renal - trasplantados de riñón o en proceso de trasplante, con el objetivo de promover la salud bucodental a todos los niveles y mejorar también su calidad de vida. Actualmente se está editando un manual educativo centrado específicamente en esta población.
Proyecto de inserción social con niños con trastorno del espectro autista
Acción social realizada en la Asociación de Amigos de los Niños Autistas (AUMA), ONG y escuela especializada en la atención a personas autistas, durante la 1ª Feria Cultural de AUMA (Abril 2023 - SP). Aproximadamente 50 familias participaron en el evento, que incluyó charlas y la donación de un manual elaborado por la profesora Vanessa Pecorari, su supervisora Cristina Nunes Arruda y el estudiante de doctorado Wagner dos Santos e Santos, supervisado por el profesor Elcio Magdalena Giovani.
La actividad educativa interactiva tenía como objetivo promover la integración, la reflexión, el aprendizaje y el conocimiento entre los participantes sobre cómo ayudar a un niño con trastorno del espectro autista a superar el miedo y tener una experiencia positiva en el dentista. También se proporcionó a los padres una plantilla de pictogramas, y todos los niños presentes recibieron un kit con un cepillo de dientes y pasta dentífrica proporcionado por los dentistas conferenciantes. El manual «Cómo ayudar a los niños con trastorno del espectro autista a superar el miedo y tener una experiencia positiva en el dentista» también se entregó a los padres y a los responsables de la ONG, y está a disposición de los dentistas interesados en la materia.
Asociación del PPGO (Prof. Elcio Magdalena Giovani) con la OPS (Organización Panamericana de la Salud) / OMS (2018 a 2024) y con la Coordinación de ITS/Sida del Municipio de São Paulo, en el área de Asistencia.
Junto a los proyectos de inclusión social y promoción de la salud llevados a cabo por esta asociación, también se han desarrollado cursos de formación continuada, con el objetivo de socializar conocimientos y actualizar a todos los cirujanos dentistas de la RME (Red Municipal Especializada), de Atención Primaria y a los cirujanos dentistas que trabajan en clínicas privadas. Estas acciones tienen un impacto directo en la mejora de los conocimientos de los profesionales, lo que repercute en la calidad de la atención prestada a la población. Durante el cuatrienio, se realizaron 29 cursos/encuentros, con una asistencia media de 35 cirujanos dentistas por evento, totalizando una media global de 1.015 profesionales formados. Los cursos y encuentros fueron impartidos por profesores, estudiantes o licenciados de la UNIP bajo la dirección del Prof. Elcio M. Giovani.