Programa de Pós-Graduação da UNIP realiza o Primeiro Seminário de Agronegócios
O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da UNIP realizou, no dia 01 de junho, o Primeiro Seminário de Agronegócios. O evento iniciou-se com o relato do professor e coordenador do programa, Oduvaldo Vendrametto, sobre a importância de se estabelecerem trabalhos da área de Engenharia de Produção com viés prático para haver redução de perdas e desperdícios nas cadeias de suprimentos de alimentos.
Durante o seminário, o engenheiro agrônomo do Centro de Qualidade em Horticultura da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo – CEAGESP, Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida, discorreu sobre os desafios da cadeia de distribuição de hortifruticultura. Atualmente o CEAGESP movimenta 10 mil toneladas de frutas e verduras todos os dias e muitos são os desafios logísticos enfrentados pelo entreposto.
O coordenador do evento, professor João Gilberto Mendes dos Reis, enfatizou a importância dessas atividades na universidade. Segundo ele, a sociedade tem muitos problemas que precisam ser resolvidos e a produção de alimentos é uma das preocupações mundiais, pois em 2050 o mundo terá cerca de 9 bilhões de pessoas. João Gilberto diz ainda que um dos desafios atuais do curso de Pós-Graduação é desenvolver trabalhos que aumentem a produtividade e eliminem os gargalos logísticos para combater as avarias.
Na ocasião, o Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção realizou o pré-lançamento do livro Qualidade em Redes de Suprimentos, escrito pelos docentes do curso João Gilberto Mendes dos Reis, Oduvaldo Vendrametto, Pedro Luiz de Oliveira Costa Neto e pelo docente da UNESP - Tupã, Mario Mollo Neto.